XXVII Pieczenie Chleba w Widnie – święto smaku, tradycji i rodzinnej zabawy

W sobotę, 2 sierpnia 2025 roku, Widno po raz dwudziesty siódmy stało się sercem regionalnej tradycji, gościnności i zapachu świeżo pieczonego chleba. Od godziny 14:00 mieszkańcy oraz przyjezdni goście z całego regionu wspólnie świętowali podczas wyjątkowego wydarzenia – Pieczenia Chleba, które na stałe wpisało się w kalendarz lokalnych atrakcji.

Chleb – pachnący bohater dnia

Centralnym punktem imprezy były warsztaty pieczenia chleba, które prowadził znany piekarz z Krakowa – Artur Sarnek. Na dwunastu równocześnie działających stanowiskach uczestnicy poznawali składniki ciasta, wyrabiania ciasta oraz wypieku chleba w tradycyjny sposób. Każdy mógł zabrać do domu własnoręcznie przygotowany bochenek – ciepły, pachnący i pełen satysfakcji.

Konkurs na najsmaczniejszy swojski chleb

Wielu emocji dostarczył konkurs na najsmaczniejszy swojski chleb, w którym zmierzyło się 11 uczestników. Jury pod przewodnictwem Artura Sarnka miało niełatwe zadanie, lecz ostatecznie zdecydowało:

• 🥇 I miejsce – Zuzanna Kloskowska (Brusy)
• 🥈 II miejsce – Agnieszka Kloskowska (Brusy)
• 🥉 III miejsce – Lucyna Gierszewska (Rolbik)

Dodatkowe wyróżnienie przyznał Pan Artur – trafiło ono do Renaty Etmańskiej. W konkursie udział wzięli również: Joanna Ginter, Jolanta Dobranz, Kordula Miszewska, Hanna Pacak, Katarzyna Dobranz, KGW Przymuszewo oraz KGW Leśno.

Pokaz pieczenia w starym piecu

Dużym zainteresowaniem cieszył się pokaz wypieku chleba w tradycyjnym piecu chlebowym, który poprowadzili Agnieszka i Edmund Werra. Pokaz przyciągnął tłumy – nie tylko ze względu na wyjątkowy zapach gorącego chleba, ale także dzięki fascynującej opowieści o dawnych technikach pieczenia. Upieczone bochenki wręczano zwycięzcom konkurencji.

Bogaty program atrakcji

Organizatorzy zadbali o to, by każdy – bez względu na wiek – znalazł coś dla siebie:

Warsztaty „Kaszubskie maślenie” – tradycja w praktyce

Jedną z ciekawszych atrakcji tegorocznego święta były warsztaty „Kaszubskie maślenie”, które przeniosły uczestników w czasy, gdy masło wyrabiano ręcznie, z wykorzystaniem prostych, domowych narzędzi. Warsztaty poprowadziła Dorota z Chaty Kaszubskiej. Wzięło w nich udział 26 osób, które poznały tradycyjny sposób wyrabiania masła – od ubijania śmietany po formowanie gotowych porcji. Na zakończenie uczestnicy mogli spróbować świeżego masła na kromce chleba, co było pysznym dopełnieniem całego doświadczenia.

Konkurencja „Trafiony Piekarz”

Wśród konkurencji nie zabrakło humoru i rywalizacji – szczególnie podczas zabawy „Trafiony Piekarz”, przygotowanej specjalnie dla kobiet. Zadaniem uczestniczek było trafienie woreczkiem z mąką w „piekarza” – im więcej celnych rzutów, tym lepszy wynik.

Najwięcej punktów zdobyła Honorata z Czapiewic, zajmując I miejsce. Na drugim miejscu uplasowała się Agnieszka z Brus, a trzecie miejsce przypadło Eli z Leśna. Zabawna forma i spora dawka śmiechu sprawiły, że konkurencja cieszyła się dużym zainteresowaniem zarówno wśród uczestniczek, jak i publiczności.

Konkurencja rodzinna „Bagietkowy ślizg”

Dużo emocji i śmiechu przyniosła konkurencja rodzinna „Bagietkowy ślizg”, w której trzyosobowe drużyny miały za zadanie jak najszybciej pokonać trasę na wspólnych „nartach”. Liczył się przede wszystkim czas i zgranie zespołu.

Najlepiej poradziła sobie drużyna z Trzemżala i Poznania – Joanna, Wojciech i Jędrzej, którzy zajęli I miejsce. Drugie miejsce wywalczyli Agnieszka, Marek i Emila z Wrocławia, a trzecie przypadło Kasi, Monice i Tymonowi z Rolbika.

„Zapieckowa Moja-Twoja” – hit imprezy!

Największym zainteresowaniem cieszyła się tradycyjna i widowiskowa konkurencja „Zapieckowa Moja-Twoja”, w której rywalizowało 9 dwuosobowych par. Zadanie było proste, ale wymagało siły i zgrania – jak najszybciej przeciąć kawałek drewna na zmianę („moja–twoja”).

Najlepszy czas osiągnęli Andrzej z Brus i Piotr z Radunia – 0:19.11 sekundy, zdobywając I miejsce. Tuż za nimi uplasowali się Jerzy i Waldemar z Chojnic z czasem 0:19.12, a III miejsce zajęli Paweł z Czapiewic i Mariusz z Zalesia – 0:19.89.

Tytuł najlepszej pary żeńskiej trafił do Eli z Leśna i Teresy z Chojnic, które pokazały, że siła i precyzja to nie tylko domena mężczyzn. Nagrody zwycięzcom wręczali Burmistrz Brus oraz Sołtys Rolbika – co było miłym akcentem podkreślającym lokalny charakter i rangę wydarzenia.

Występ Kapeli Kaszubskiej „Krëbane”

Wyjątkowy klimat imprezy dopełnił koncert Kapeli Kaszubskiej „Krëbane” z Brus, która porwała publiczność w taneczną podróż po kaszubskich rytmach. Były śpiewy, żywa muzyka, regionalne kawały i przede wszystkim mnóstwo dobrej zabawy.

Stoiska, atrakcje i podziękowania

Na uczestników imprezy czekały również różnorodne stoiska, które przyciągały smakiem, kolorem i pomysłowością. Koła Gospodyń Wiejskich z Rolbika i Przymuszewa serwowały swojskie jadło, które cieszyło się ogromnym powodzeniem. Nie zabrakło również stoisk z miodami, rękodziełem, zabawkami i innymi lokalnymi produktami.

Dzieci miały okazję wyszaleć się na dmuchanych zamkach, a spragnieni mogli skorzystać z oferty napojów przygotowanej przez Restaurację Staromiejską.

Na zakończenie wydarzenia organizatorzy złożyli serdeczne podziękowania wszystkim, którzy wsparli przygotowanie imprezy, a w szczególności:

• pani sołtys Rolbika Ewelinie Pałubickiej – za nieocenioną pomoc organizacyjną,
• KGW Rolbik i KGW Przymuszewo – za zaangażowanie i wspaniałe jedzenie,
• oraz Agnieszce i Edmundowi Werra – za pokaz tradycyjnego wypieku chleba i wielkie serce włożone w to wydarzenie.

To dzięki wspólnemu wysiłkowi impreza jak co roku stała się niezapomnianym świętem lokalnej tradycji.